photo Responsable d'établissement de restauration collective

Responsable d'établissement de restauration collective

Emploi Hôtellerie - Camping

Aime-la-Plagne, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Informations générales du poste : Dates : du 26/06/2025 au 05/09/2025 Rémunération : 2550 € brut/mois 39 heures par semaine Site : Hôtel Club VVF de Montalbert La Plagne Poste logé et nourrit En lien avec l'équipe restauration et sous la responsabilité du responsable restauration ou bien directement du ou de la directrice du site, vous gérerez toutes les prestations liées au bar, dans le respect du référentiel VVF. Animé(e) par le sens du service, vos missions seront les suivantes : Créer des fiches techniques sur de nouveaux cocktails Proposer et créer des thématiques de soirée en collaboration avec le service animation Respecter le référentiel métier et les procédures Nettoyer et préparer la salle et les tables avant l'ouverture au public et à la fermeture Définir le cocktail du jour en adéquation avec le thème ou l'animation Informer les responsables des éventuels disfonctionnements Veiller à l'approvisionnement du bar pour la journée et réceptionner les produits commandés Appliquer les règles HACCP Gérer les stocks (commande auprès des fournisseurs, vérification des livraisons, inventaire) Manager et organiser le travail de l'équipe bar Établir les plannings des[...]

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Tresserve, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Au pied de la colline des poètes, sur les rives du lac du Bourget, Le Lido réouvrira pour redevenir ce lieu emblématique de Tresserve. La pièce maîtresse du Lido ? Le large choix de cocktails et boisons, toujours composé intégralement de produits locaux. Grâce à un service continu, chacun est le bienvenu au Lido quelle que soit l'occasion, tout au long de la journée. C'est à cette occasion que nous recrutons un(e) Barman/maid afin de compléter notre équipe ! Vos missions - Accueillir les clients avec le sourire et les conseiller sur la carte des boissons, afin de garantir leur satisfaction tout au long du service - Participer ou assurer la prise de commande, assurer sa transmission - Préparer les boissons et cocktails ; les servir au comptoir et à table - Procéder à l'encaissement des consommations - Faire suivre les informations et veiller à la bonne communication interne du service - Débarrasser les tables, le comptoir, et assurer l'entretien de la verrerie, des équipements du bar et des locaux - Faire la mise en place décorative du bar, et éventuellement la présentation des cocktails du jour - Participer activement à l'ambiance du lieu : vous en êtes la vitrine ! Vous[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Aix-les-Bains, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous travaillerez au Restaurant le Bioz (au sein du Mercure) Vous serez chargé(e) des missions suivantes : Préparer et servir les boissons Accueillir et conseiller les clients Assurer l'approvisionnement et le réassort du bar Entretenir le poste de travail et le matériel Encaisser les clients et gérer les paiements Nous recherchons une personne qui possède : Une Excellente maîtrise du service au bar Un Sens de l'accueil et relation client Une Gestion du stress et rapidité d'exécution Une Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité Un Esprit d'équipe et communication Conditions de travail : - Amplitude horaire : Travail en continu, de soir et de weekend Pourquoi rejoindre le Domaine de Marlioz ? - Un domaine qui s'engage de manière responsable et inclusive : Le Domaine de Marlioz est labellisé Clef Verte et Tourisme et Handicap. - Repas au réfectoire - Travail constant sur l'expérience collaborateur, notamment avec une attention particulière à l'accueil des nouveaux collaborateurs. - Chaque mois, nos collaborateurs reçoivent notre Gazette pour suivre les dernières actualités et initiatives du Domaine. - Avantages tarifaires au sein du Domaine (Restauration,[...]

photo Équipier / Équipière d'hôtel

Équipier / Équipière d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Grésy-sur-Aix, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Entreprise Notre établissement Le Golden Tulip, Hôtel & Spa 4*, propose 101 chambres au cœur de la ville d'Aix Les Bains Restaurant, bar, salles de séminaire et SPA avec jacuzzis, hammam, sauna et soins tout y est pour que nos clients profitent pleinement de leurs séjours. Pourquoi nous ? Au sein du groupe EPIKUR, nous offrons : * Heures badgées * Indemnités repas * Réduction pour le collaborateur, famille et/ou amis sur l'ensemble de nos établissements (Savoie, Isère, Var) * Possibilité de chèques cadeaux selon ancienneté * Programme de cooptation * Evènement internes * Possibilités d'évolution et de mobilité au sein du Groupe Poste Pour notre Hôtel, nous recherchons notre futur(e) Equipier (H/F) CDD saisonnier jusqu'au 31/10/2025 Votre contrat : * CDD Saisonnier : dès que possible au 31/10/2025 * Salaire mensuel : 1820€ brut + indemnité repas * 35h par semaine * 2 jours de repos par semaine Votre quotidien chez nous : Rattaché(e) à la direction de l'hôtel ainsi qu'à Carlie, notre Gouvernante, vos missions seront : * Monter/descendre le linge et en assurer la distribution dans les étages. * Préparer les lits jumeaux et canapés[...]

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Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Chanaz, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le SHANA Hôtel & Résidence, nouvelle offre hotelière de Chautagne, 25 chambres, 10 appartements, une piscine extérieure et un espace séminaire entierement modulable, recherche un(e) serveur(euse) polyvalent(e) afin de renforcer ses équipes pour la saison 2025. Nos + : Petite équipe et ambiance de travail agréable Cadre de travail apprécié, nature environnante et clientèle avenante Avantage nature repas quotidien ajoutés au salaire brut Qui êtes-vous ? Vous avez de très bonnes compétences d'organisation, de dynamisme, de service client. Vous voulez rendre nos clients heureux, ainsi que vos collègues en privilégiant le travail d'équipe. Vous communiquez avec facilité en français et en anglais et vous avez le sens du service. Vous aimez la polyvalence et êtes capable de travailler de manière autonome. Vos missions: Service petit-déjeuner (Débarrassage et redressage des tables, réassort du buffet, plonge etc) Nettoyage de la salle et des espaces communs Service cafèterie et bar Rangement des commandes et réassort stocks si besoin Renfort service diner avec équipe du soir Respect des règles d'hygiène et de sécurité Horaires[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Thuile, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe de mi-juin à mi-septembre et offrir une expérience chaleureuse à nos clients. Vos missions : - Assister le chef dans la préparation des plats - Participer au service en salle et en terrasse pour assurer une expérience client de qualité - Veiller au bon entretien de la cuisine, de la salle et des commodités - Contribuer à la création d'une ambiance conviviale et accueillante - Servir au bar le cas échéant - Encaisser les règlements le cas échéant Votre profil : - Expérience en cuisine et/ou en service appréciée, mais débutant(e) motivé(e) accepté(e) ! - Dynamique, polyvalent(e), volontaire et motivé(e) - Bonne compréhension des consignes et prise d'initiatives - Bonne présentation, sens du service et de l'accueil, excellent relationnel et sourire à toute épreuve - Capacité à gérer le stress et les périodes de forte affluence Pourquoi nous rejoindre ? - Travailler dans un cadre idyllique, en pleine nature, face au seul lac naturel des Bauges - Faire partie d'une équipe bienveillante et passionnée - Ambiance conviviale et familiale Attention pas de logement Rémunération[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Thuile, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) serveur(se) motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe et offrir une expérience chaleureuse à nos clients pour la saison d'été de mi- juin à mi- septembre Vos missions : - Accueillir et conseiller les clients avec le sourire - Assurer le service en salle et en terrasse - Prendre les commandes et effectuer le suivi des tables - Gérer la mise en place et l'entretien de la salle et des commodités - Intervenir au bar le cas échéant - Encaisser les règlements le cas échéant Votre profil : - Expérience en service appréciée, mais débutant(e) motivé(e) accepté(e) ! - Sens du relationnel, dynamisme et esprit d'équipe - Bonne présentation et sourire à toute épreuve - Capacité à gérer le stress et les périodes de forte affluence Attention pas de logement Rémunération : Selon expérience + avantages en nature (repas fournis sur votre temps de présence) Pourquoi nous rejoindre ? - Travailler dans un cadre idyllique avec vue sur le seul lac naturel des Bauges - Faire partie d'une équipe bienveillante et passionnée - Ambiance conviviale et familiale Postulez dès maintenant en pensant à remplir la partie lettre de motivation ! À très bientôt[...]

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

-, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant traditionnel de bord de lac recherche serveur barman H/F immédiatement. Vous bénéficiez d'une première expérience réussie sur un poste similaire, débutant accepté si motivé. POSTE NON LOGÉ Temps plein Vous serez chargé(e) de la prise de commandes, du service, de la mise en place du bar et/ou de la salle. Travail midi et soir. Salaire selon expérience minimum 1600 nets, pourboires et mutuelle. Repas le midi pris en charge par l'employeur. Fermeture le dimanche toute la journée, et les lundi et mardi soir.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

-, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de la saison estivale nous recherchons en renfort de notre équipe permanente déjà en place un employé de restaurant (service) polyvalent ayant le gout de l'aventure pour s'investir sur un beau projet local et humain dans une structure conviviale et familiale. Les principales missions : - Préparer la salle de restauration ainsi que les tables en intérieur et extérieur - Accueillir les clients et les installer - Prendre les commandes des clients et les servir - S'assurer que le repas se passe bien - Débarrasser et nettoyer les tables - Encaisser les clients du restaurant, du bar et de la boutique - Dresser de nouveau la table pour les prochains clients - Faire le réassort de la boutique (étalages) - Ménage des 3 chambres de l'auberge si départ de client - Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité